Aperitivo healthy

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Cocineros
Glosario:
Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 4 tomates maduros
  • Hierbas provenzales
  • 1 calabacín
  • 4 aceitunas verdes
  • 3 aceitunas negras deshuesadas

Preparación

  1. Retira la piel de los tomates e introdúcelos en la batidora con el calabacín biológico sin pelar
  2. Tritura a alta potencia
  3. Si los tomates no tienen mucho contenido en agua, añade un poquito de agua mineral al gusto.
  4. Por último, añade las aceitunas verdes deshuesadas. Sirve en una copa o tazón con las hierbas provenzales y las aceitunas negras.
Nutrientes: provitamina A, B, C, E, vitaminas del grupo B, cloro la, calcio, sodio, potasio, ácidos grasos (oleico y linoleico), fibra.
Si buscas un Smoothie Verde salado, ¡este es un preparado!
batido tipo gazpacho o crema vegetal fresca muy antioxidante y depurativa, además de aperitiva. Si has estado un tiempo bajo el sol, puedes elaborar este Smoothie salado como entrante.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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