Batido verde con aceite esencial

Descripción

• 40 gr de espinacas baby
• 1  pera
• ½ aguacate 
• ½ vaso de agua
• 1-2 gotas de aceite esencial de limón o lima diluído en una gota de miel.
• 1 pizca de canela
• Jengibre fresco (opcional)

1. Lavar las espinacas  e introducirlas en el vaso de la licuadora.
2. Pelar la pera y cortarla a trozos. Cortar el aguacate.
3. Mezclar 1 gota de aceite esencial de limón con una pizca de miel, mezclar bien.
4. Introducir el resto de los ingredientes, aguacate, pera, agua, la pizca de canela y el aceite esencial en la licuadora. Triturar.

Tip: Es recomendable variar las hojas verdes en los batidos, las espinacas contienen ácido oxálico ( desmineralizante) que puede acentuar los dolores articulares en algunas personas por lo tanto utilizarlas alternadamente con lechuga, berros, hojas de remolacha o zanahorias por ejemplo.

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