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Marisa Aguirre

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Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 1 base de hojaldre
  • 1 cda de mantequilla bio
  • 1 taza de frutos rojos ( moras, arándanos…)
  • ½ taza de uvas
  • 3 higos 
  • Yogurt griego
Preparación
  1. Desplegar la masa de hojaldre sobre un molde mediano de tartas y cortarlos a la medida. Extenderlo y presionarlo en los bordes. Pinchar con un tenedor para que en la primera cocción no se infle. Pintar la masa con huevo o con leche
  2. Hornear a 175ºC durante unos minutos, hasta que comience a dorarse. Retirar.
  3. Lavar los frutos rojos y  escurrirlos. Pintar la masa de tarta con mantequilla y luego rallar  encima chocolate negro.
  4. Disponer los frutos rojos por encima, pintar con un poco de mantequilla y hornear 15 minutos o hasta que la fruta tenga el punto deseado.
  5. Servir con una cucharada de yogurt griego cada ración.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

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