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Marisa Aguirre

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Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 200 gr de kale
  • 350 gr de  garbanzos
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita de tahini
  • 1 limón 
  •  ¼ vaso deAgua
  • 1 cdita de comino en polvo
  • Sal marina
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. Lavar y trocear las hojas de kale y escaldarlas durante 3 minutos. Escurrir.
  2. Incorporar todos los ingredientes en una licuadora/ procesadora con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen y un poco de agua . 
  3. Mezclar hasta obtener una pasta suave y homogénea. Si al procesarlo queda muy grueso, añadir un poco más de agua. 
  4. Almacenar en la nevera en un recipiente hermético.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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