Simple mediterráneo

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Cocineros
Glosario:
Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • 1 cebolla tierna o roja
  • ¼ de pimiento
  • 1 taza de olivas negras
  • Hojas de orégano fresco
  • Aceite de oliva
  • Limón o lima
Preparación
  1. Lavar y cortar en gajos finos uno de los tomates y el otro cortarlo en dados pequeños. Cortar en cubos pequeños el trozo de pimiento verde. Reservar
  2. Pelar y cortar el pepino en lonchas y luego por la mitad. Pelar la cebolla y cortarla en juliana fina
  3. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera, rociar con la lima, remover bien y aliñar con el aceite y la sal.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

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