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Cocineros
Ingredientes:
Personas :

2

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 7 higos
  • 150 gr de uva
  • 200 gr de queso gorgonzola
  • Pan artesano
  • Brotes de pino
  • Aceite de oliva
  • Sal en escamas
  • Pimienta
Preparación
  1. Lavar los higos y las uvas. Cortar los higos por la mitad y pasarlos por la paella con una cucharadita de mantequilla o aceite, incorporar las uvas y saltearlas uno o dos minutos.
  2. Untar las rebanadas de pan tostado con queso gorgonzola. Salpimentar, y cubrir con trozos de higos y uvas. Otra opción es hornear  unos minutos las rebanadas de pan  untadas con queso.
  3. Servir con brotes frescos de pino

Información adicional

Personas :

2

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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