Descripción
Ingredientes
- 400 gr de pan tipo baguette artesano
- 100 gr de jamón york sin fosfatos
- 1 calabacín
- 100 gr de mozzarella bio
- 100 gr de salsa de tomate casera
Preparación
- Abrimos la baguette por el centro, de manera que nos queden dos mitades de pan. Sobre ellas, extendemos la salsa de tomate y, encima, añadimos el jamón york y el calabacín en dados. Espolvoreamos con el queso por encima.
- Introducimos en el horno a 180º C durante 15 minutos.
- Utilizaremos la función de horno que nos proporcione calor solo en la parte de arriba, ya que en caso contrario se puede quemar la parte inferior del pan.
- Puedes sustituír el jamón por embutido vegetal y el queso por un queso vegano
