Un imprescindible de la cocina vietnamita

 

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Esta salsa es perfecta para aliñar, para carnes, pescados o simplemente para saborearla con pan.
Ingredientes
  • 10 chilis frescos y largos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lima en zumo
  • 2 cdas de azúcar blanco
  • 30 ml de salsa de pescado
  • 10 ml de vinagre de arroz
  • 20 ml agua
Preparación
  1. Batir bien todos los ingredientes.
Se puede guardar hasta dos semanas en la nevera.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil