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  Salmón ahumado con Tzatziki

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  Tiras de pollo con mayonesa de wasabi y coliflor

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  Falafels de garbanzos y guisantes

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  Hamburguesa de guisantes y romesco

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  Empanada de pisto con mejillones

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  “Mollete” de tortilla de alcachofas

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  Bastoncillos de pan con pipas

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  Salmorejo con queso fresco de tomate seco

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  Chucrut de col lombarda

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  Coca de nueces de macadamia y pimentón de la vera

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  Rollitos de pan vegetales

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  Hummus de pimiento del piquillo y ricotta con hierbas