Lifestyle

Sue Chavez, ha sido jefa de cocina del restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda, con quién sigue trabajando. Desde hace un tiempo, también expresa su...

Alf Mota es un creador constante, hace una relectura de la cocina macrobiótica y fusiona cocina saludable, con sentido y con flexibilidad. Asesor, d...

Anjalina Chugani es autora del delicioso libro "Soul Spices",  es profesora de cocina india y de las especies. Aunque sobre todo, es una mujer ...

 Albert Rovira nos presenta su Ginebra Nut Clitória, una creación que nace a partir del “gintonic estrella” del Restaurante Sant Pau. Nos adelan...

¿Cuando descubres la cocina?  A los 7 años por primera vez hice unas verduras con carne salteadas… recuerdo que le puse al vuelo las salsas y los c...

Salvador Brugués es un Chef apasionado, y  minucioso investigador de la cocina a baja temperatura, de la que asegura, se expandirá cada vez más por s...