¡Con gominolas de frutas!
Receta de las gominolas de mango:
Ingredientes para 4 personas:
- 250 gr de zumo de frutas (en este caso Mango)
- 4 gr de Agar-agar en polvo
- 250 gr de sirope de agave.
- Moldes de formas terroríficas (fantasmas, calabazas, vampiros…)
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en frio
- Batir bien hasta que el agar-agar se disuelva en frío
- Llevar la mezcla a ebullición y apagar
- Dejar enfriar en un recipiente llano
- Cortar con los moldes las gominolas
Paquetitos terroríficos:
Materiales:
- Papel de cebolla naranja
- tijeras
- cordón verde
Técnica:
- Envuelve con cuidado las gominolas procurando hacer una forma redonda (de calabaza)
- Atar con el cordón verde
