Personas :

4-6

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 2 bases de pizza
  • 1 paquete de espinacas (150 -200 g)
  • 1 bote de garbanzos de calidad
  • 4 cdas de chutney de mango
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cdita de semillas de comino (opcional)
  • 150 gr de queso feta
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal en escamas
Preparación
  1. Hornear las bases de pizza ligeramente para quitar la humedad.
  2. Picar el ajo y ponerlo a rehogar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva. Cuando comiencen a cambiar de color añadir los garbanzos. Saltear unos minutos y antes de que se deshagan agregar las espinacas limpias, añadir una pizca de comino y saltear un par de minutos. Añadir sal.
  3. Cubrir las bases de pizza con chutney de mango, la mezcla de garbanzos y espinacas. Desmenuzar el queso feta por encima.
  4. Esparcir un poco de aceite de oliva por encima y volver a hornear unos 10- 15 minutos a 180º.

 

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Personas :

4-6

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

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