Sencillamente exquisita

Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

Description

Ingredientes
  • 1 placa de hojaldre
  • 2 cebolletas
  • 8 tomates
  • 4 puerros pequeños
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva caliente, sal­tea la cebolleta cortada por la mitad y los puerros un minuto.
  2. Dispon la cebolleta, el puerro y el tomate troceado en cuartos irregulares en la base de un molde de tarta y cubre con la placa de hojaldre. Hornea 15-16 minutos.
  3. Retira del horno y da la vuelta a la tarta. Sirve con una piz­ca de sal y otra de pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Presentación

Mejor aún si añades verduras como pimientos asados, ajos tiernos, etc.

Si no tienes: Placa de hojaldre puedes hacer falsas tartas tatin con pasta filo o pasta brick.
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Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

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