Un postre con piña y ron blanco

Personas :

4

Tiempo de preparación :

35 min

Dificultad :

Fácil

Tiempo de enfriado:

3 h

Description

Ingredientes
  • 1 piña
  • 1 pizca pimienta de Sichuán
  • 2 clavos de olor
  • 1 estrella de anís
  • 1 rama de canela
  • 500 ml de ron blanco
  • 100 gr de azúcar
Preparación
  1. En un cazo a fuego lento cocemos el ron con el azúcar y las especias, quemamos el alcohol y dejamos enfriar ligeramente.
  2. Cortamos la piña en cubos y la conservamos en un recipiente donde verteremos el ron aún tibio. Dejamos enfriar.
  3. Servimos la piña bien fría con unas hojas de menta y helado de canela, lima o piña, también con granizado de melón.
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Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

35 min

Dificultad :

Fácil

Tiempo de enfriado:

3 h

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