Sabores frescos

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Baja

Description

Ingredientes
  • 200 gr de lubina ahumada Benfumat
  • 1 cebolleta fresca
  • 400 gr de tomates variados: pera, cherry…
  • Aceitunas arbequinas
  • Germinados variados
  • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Lavar y cortar a cuartos los tomates, si son pequeños por la mitad.
  2. Cortar en juliana la cebolleta.
  3. Aliñar con AOVE y salpimentar.
  4. Disponer sobre la ensalada de tomate, la lubina ahumada y las aceitunas, decorar con germinados, aliñar con AOVE y salpimentar.
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Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Baja

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