Naturalmente sabrosas

Personas :

3

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Description

Ingredientes
  • 5 alcachofas
  • 1 tomate maduro
  • 1 puñado de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1 limón
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
Preparación
  1. Lavar y limpiar un poco las alcachofas de las primeras hojas, cortar la punta y frotar con limón.
  2. Pelar el tomate y cortarlo en daditos. Cortar el ajo y perejil bien finos.
  3. Hornear las alcachofas cubiertas con un poco de tomate y el ajo y perejil diluídos en aceite de oliva. Unos 20 min aproximadamente a 170 º.
  4. Servirlas como plato único ligero o como guarnición.

 

 

 

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Additional information

Personas :

3

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

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