Macedonia tropical

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Description

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Ingredientes
  • 1 mango
  • 100 gr de fresón
  • 1 melón
  • Menta
  • Piel de lima
  • Grosellas
  • Semillas de amapola
Preparación
  1. Pelamos el mango y quitamos el hueso central, reservamos.
  2. Laminamos el fresón y el mango en laminas del mismo tamaño.
  3. Cortamos el mango con un corta-pastas y formamos una lasaña alternando mango y melón.
  4. Servimos acompañado de unas tiras muy finas de piel de lima, grosellas, menta y semillas de amapola.
Para laminar las fresas en láminas del mismo tamaño podemos emplear un corta huevos.
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Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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