Cómo mola la granola

Personas :

1

Tiempo de preparación :

10 min

Tiempo de remojo :

3-8h

Tiempo de deshidratación :

24h

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 100 gr de almendras (previamente remojados en agua de 3 a 8 horas)
  • 100 gr de pipas de calabaza (previamente remojados en agua de 3 a 8 horas)
  • 300 gr de trigo sarraceno (previamente remojados en agua de 3 a 8 horas)
  • 200 gr de albaricoques
  • 15 ml de aceite de coco
  • 1 cdita de canela en polvo
Preparación
  1. Cuela y lava las almendras, las pipas y el trigo sarraceno. Tritura las almendras y las pipas. Corta los albaricoques en trozos bien chiquitos. Mezcla todos los ingredientes y llévalos a deshidratar a 42º por unas 24 horas o hasta que queden bien crocantes.

Puedes usar cualquier fruto seco, endulzante, condimento o superalimento para tu granola. Libera tu imaginación.
Cómo mola la granola

Información adicional

Personas :

1

Tiempo de preparación :

10 min

Tiempo de remojo :

3-8h

Tiempo de deshidratación :

Dificultad :

Fácil

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