Rápida y lista para untar…

Unidades:

2

Tiempo de reposo :

1 h

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

Description

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Ingredientes
  • 500 gr de melocotones pelados y sin hueso
  • 1 mango
  • 400 gr de azúcar
  • Zumo de 1/2 limón
Preparación
  1. Trocear con un cuchillo los melocotones, pelar el mango y cortarlo en cubitos, colocar en un cazo de fondo grueso el melocotón, el mango, el zumo de limón y el azúcar, mezclar y dejar reposar 1 hora mínimo para que las frutas suelten sus jugos.
  2. Llevar al fuego medio durante unos treinta minutos, revolviendo cada tanto y procurando que no se pegue en el fondo.
  3. Colocar la mermelada en frascos  previamente esterilizados, esperando que este a temperatura ambiente o fría.
  4. Almacenarlas o disfrutarla inmediatamente en el desayuno, merienda, o tartas…
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Unidades:

2

Tiempo de reposo :

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

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