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Cocineros
Glosario:
Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Dificultad :

Fácil

Descripción

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 3 bananas
  • ½ mango
  • 1 cda de arándanos
  • 1 cda de frambuesas
  • 1 cda de pasta de almendras o cacahuetes
  • 1 aguacate
  • 1 lima
  • 1 cdita de chía
  • 1 cdita de harissa
  • 1 cda de almendras fileteadas
  • 1 cda de chocolate rallado
  • Miel (opcional)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
Preparación
  1. Tostar las rebanadas de pan
  2. Pisar el aguacate, ponerle una pizca de lima , sal y aceite de oliva. Pasar por la paella las rebanadas de banana. Untar el pan con el aguacate pisado, colocar encima la banana y pintar con harissa y unas gotas de acaite de oliva.
  3. Untar la rebanada de pan con la crema de almendras o cacahuete (bio), añadir encima rebanadas de plátano y espolvorear con semillas de chía.
  4. Cortar e láminas la banana y ponerla sobre la tostada, añadir el mango cortado en láminas finas. Espolvorear con las almendras fileteadas tostadas y ralladura de lima.
  5. Cortar la banana en láminas y cubrir la rebanada de pan tostado. Añadir los frutos rojos por encima y espolvorear con chocolate rallado.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Dificultad :

Fácil

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