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Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

Description

Ingredientes

  • 250 gr de arroz
  • 3-4 dientes de ajo
  • 400 gr de Hojas de remolacha fresca
  • 1 cdita de Comino

  • 1 cda de Vinagre fórum
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva

Preparación
  1. Cocer el arroz en agua salada durante unos 16 minutos, escurrir, refrescar y reservar.
  2. Lavar y secar las hojas de remolacha, trocearlas. Pelar los dientes de ajo y cortarlos en laminas.
  3. Calentar una sartén amplia con unas gotas de aceite de oliva, dorar los dientes de ajo y añadir las semillas de comino y las hojas de remolacha, saltear el conjunto a fuego medio durante unos 10 minutos. Añadir el arroz, el vinagre fórum y saltear 5 minutos más antes de servir.

Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

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