La intensidad del jamón y la suavidad del huevo

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

Description

This post is also available in: en

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan
  • 4 lonchas de jamón ibérico
  • 4 huevos de codorniz
  • 1 diente de ajo
  • 2 tomates maduros
  • Aceite de oliva extra
  • Sal gorda
Preparación
  1. Rallar el tomate, sazonarlo y añadir un chorro de aceite de oliva. Reservar.
  2. Freír los huevos de codorniz en aceite bien caliente para obtener una clara dorada por los bordes.
  3. Tostar el pan, rallar encima el diente de ajo y untar con el tomate.
  4. Poner una loncha de jamón y el huevo de codorniz.
Compartir...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on StumbleUpon

Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

¿Tienes algo que comentar?