Ligero y delicioso

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Description

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Ingredientes
  • 10 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
  • 2 lonchas de salmón ahumado
  • 2 lonchas de carpaccio de ternera
  • 250 gr de hojas verdes (rúcula, berros,espinacas)
  • 200 gr de queso parmesano rallado
  • 10 gr de queso fresco
  • 3 o 4 nueces picadas
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Aplanar el pan de molde con un rodillo.
  2. Untarlo con queso blanco y salpimentarlo.
  3. Mezclar el salmón ahumado con las hojas de espinacas aliñadas con aceite, el carpaccio con la rúcula y el parmesano, y el queso fresco con las nueces y los berros, y reparte los rellenos por el pan.
  4. Enrollarlo, cortarlo en dos y servir.
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Additional information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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