recetas-bocadillito-vegetal

Cuando apetece algo ligero

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 panecillos redondos
  • 1/2 lechuga
  • 4 rodajas de tomate
  • 12 puntas de espárrago blanco
  • 2 huevos duros
  • 2 cdas de mayonesa
Preparación
  1. Cortar los panecillos y untarlos con la mayonesa.
  2. Pelar los huevos y cortarlos a rodajas por la mitad.
  3. Rellenar los panecillos con la rodaja de tomate, la lechuga (previamente lavada), el huevo y las puntas de espárrago cortadas por la mitad a lo largo.
  4. Cerrar el bocadillo y servir.

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