recetas-tartare-de-atun

Sabor intenso y suave a la vez

Personas :

1

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Product Description

This post is also available in: en

Ingredientes

  • 400 gr de atún
  • 1 aguacate
  • 1 cebolla tierna
  • 1 cda de salsa de soja
  • Cebollino
  • Gotas de zumo de lima

Preparación

  1. Cortar pequeños dados de atún y de aguacate.
  2. Picar la cebolla tierna y el cebollino.
  3. Mezclar todo con cuidado e incorporar la soja, unas gotas de lima, sal, pimienta, aceite de oliva. Darle forma con moldes en forma de aro. Terminar con unas escamas de sal.
Puedes sustituír la salsa de soja por reducción de vinagre balsámico

Compartir...Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on StumbleUpon

Additional Information

Personas :

1

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil