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Sabor intenso y suave a la vez

Descripción del Producto

Ingredientes

  • 400 gr de atún
  • 1 aguacate
  • 1 cebolla tierna
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • Cebollino
  • Gotas de zumo de lima

Preparación

  1. Cortar pequeños dados de atún y de aguacate.
  2. Picar la cebolla tierna y el cebollino.
  3. Mezclar todo con cuidado e incorporar la soja, unas gotas de lima, sal, pimienta, aceite de oliva. Darle forma con moldes en forma de aro. Terminar con unas escamas de sal.
Puedes sustituír la salsa de soja por reducción de vinagre balsámico

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