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Placer Vegano

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 500 gr de tallarines
  • 200 gr de queso vegano al gusto (cheddar blanco)
  • 200 ml de crema de leche de avena (o de soja, arroz..)
  • 2 cebollas (grandes)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano
Preparación
  1. Pelar y lavar las cebollas. Cortar en juliana. Pochar en una sartén con aceite de oliva a fuego lento.
  2. Mientras se hace la cebolla, hervir la pasta en una olla con agua salada.
  3. Mezclar la crema de leche y el queso en una olla a fuego medio-bajo. Salpimentar y remover hasta que el queso se haya derretido.
  4. Cuando la pasta esté lista, escurrir y echar en un bol (o la misma olla). Añadir la cebolla caramelizada (con el aceite), orégano y mezclar bien.
  5. Servir con la salsa a parte o mezclar con la pasta y la cebolla.
Los quesos veganos son sin ingredientes de origen animal.

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