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El clásico sándwich que gusta a todos

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 8 espárragos blancos en conserva
  • 250 gr de atún en aceite
  • 2 huevos cocidos
  • 4 hojas de lechuga
  • 2 tomates maduros
  • 4 cdas de mayonesa
  • Sal
Preparación
  1. Pelar y rallar los huevos.
  2. Lavar los tomates, y cortarlos a cubitos retirando previamente las pepitas y el agua.
  3. Lavar la lechuga y cortarla en juliana.
  4. Mezclar en un bol los huevos, el tomate, la lechuga el atún desmigado, los espárragos cortados a trozos pequeños y la mayonesa.
  5. Sazonar al gusto.
  6. Cortar cada rebanada de pan por la mitad dejando dos triángulos. Hacer con ellas un bocadillo relleno con la masa anterior.
Puedes usar una mayonesa light!

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