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Para un día de deporte

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 400 gr de macarrones
  • 200 gr de col lombarda
  • 100 gr de nueces
  • 4 dientes de ajo
  • 1 manojo de eneldo fresco
  • Zumo de 1 limón
  • 30 ml de aceite de oliva virgen extra
Preparación
  1. Cocer la pasta al dente y refrescar.
  2. Cortar la col lombarda a tiras finas y picar las nueces a trocitos.
  3. Laminar los dietes de ajo y saltearlos junto con el aceite. Añadir la col lombarda y las nueces y cocer durante 5 minutos. Añadir el zumo de limón y cocer durante 1 minuto.
  4. Añadir a la pasta y espolvorear eneldo picado por encima.

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