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No te gustaban las alubias? Ahora te gustarán…

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 bote de alubias cocidas
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1 cda de pimentón rojo
  • 1 cda de orégano seco
  • 1 cda de pan rallado
  • 1 cda de sal y pimienta
  • 1 cda de aceite de oliva
Preparación
  1. Pon las alubias en un cuenco y cháfalas con la ayuda de un tenedor.
  2. Pica los dientes de ajo y la cebolla en trozos muy pequeños y añádelos a las alubias.
  3. Corta el cilantro hasta llenar 1/2 taza como medida.
  4. Pon el pimentón, el cilantro picado, el orégano, aceite de oliva a gusto, sal y pimienta al cuenco y mezcla bien hasta que los sabores se hayan mezclado bien.
  5. Añade poco a poco pan rallado a la mezcla, amasa y forma las hamburguesas.
  6. Cocínelas a fuego medio en una sartén con un poco de aceite y sírvela a tu gusto.
Acompañada esta hamburguesa con cebolla caramelizada, salsa barbacoa y espinacas crudas en un bollo crujiente.

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