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Sustituye la pasta por pollo y sorprende a tus invitados

Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo
  • 8 cigalas
  • 150 gr de bacón
  • 200 ml de nata liquida
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 1 cebolla
Preparación
  1. Estira las pechugas de pollo sobre finas lonchas de bacón, dispón las cigalas peladas en el centro y enrolla como un canelón.
  2. Fríe los rulos de pollo y cigalas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
  3. Cuando estén bien dorados retira del fuego, añade una cebolla picada muy finito a la grasa desprendida por el bacón y sofríe.
  4. Cuando la cebolla empiece a dorarse retira el excedente de grasa del fuego y añade la nata liquida, deja que espese y sirve para acompañar el pollo.
Rocía el canelón con miel al finalizar la cocción y deja que se caramelice antes de servir para obtener un buen contraste y un sabor más delicado.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

30 min

Dificultad :

Fácil

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