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Para chuparse hasta los dedos!

Descripción del Producto

Puedes acompañar esta receta con medallones o cuartos de patata asados al horno, o con patatas al estilo “caliu”.
Ingredientes
  • 30 gr de mantequilla
  • 200 ml de cerveza
  • 1 cda de miel
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta blanca
  • 1 manojo de cebollino
  • 20 alitas de pollo
Preparación
  1. En una sartén a fuego medio, con un chorrito de aceite de oliva, freír las alitas de pollo hasta que empiecen a dorarse.
  2. Retirar el exceso de aceite y agregar una nuez de mantequilla, la miel y la cerveza.
  3. Dejar cocer y reducir hasta que la salsa espese considerablemente.
  4. Salpimentar la salsa y agrega el cebollino picado antes de servir.
También puedes asar las alitas al horno con la miel y caramelizarlas antes de agregar la cerveza para obtener una deliciosa salsa.

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