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Dos ingredientes que se entienden de maravilla

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 tartaletas de hojaldre
  • 150 gr de roquefort
  • 250 gr de champiñones
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cda de nata líquida
  • 1/2 limón
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Lavar los champiñones y retirarles el tronco. Laminarlos, salpimentarlos y rociarlos con el limón.
  2. Saltearlos a fuego suave con la mantequilla.
  3. Mezclar el queso con la nata de forma homogénea.
  4. Rellenar la tartaletas en el último momento con la crema de queso y cubrir con los champiñones.
  5. Gratinar en el horno 25 minutos y servir al momento.

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