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Quiche marina

Descripción del Producto

 

Ingredientes
  • 4 huevos
  • 50 gr de queso rallado
  • 200 ml de nata liquida
  • 300 gr de anchoas
Preparación
  1. Asamos las verduras al horno durante una media hora a 180º, reservamos;
  2. Cubrimos un molde rectangular con una hoja de pasta brisa, disponemos las verduras sobre la masa y rellenamos con el huevo batido con la nata y el queso;
  3. Horneamos a 180º durante unos veinte minutos y cubrimos la parte superior con las anchoas.
Podemos laminar finamente las verduras e introducirlas en el molde, sin asarlas previamente, ahorraremos algo de tiempo

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