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Una sopa llena de vitaminas

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
Preparación
  1. En una olla a presión introduce todos los ingredientes bien limpios y troceados.
  2. Añade también un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Cierra la olla y cuece durante 45 minutos.
  3. Transcurrido este tiempo deja enfriar y abre la olla siguiendo las instrucciones, tritura el contenido y sirve al instante.
Frota el recipiente o vaso de servicio con una ramita de romero para aromatizar esta deliciosa sopa

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