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Saca el máximo partido de la salvia fresca!

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 cebolla pequeña
  • Cdas de aceite de oliva
  • Sal marina
  • 300 gr de granos de maíz
  • 350 ml de agua
  • 3 hojas de salvia fresca
Preparación
  1. Pelamos y picamos la cebolla. Calentamos el aceite en una olla y rehogamos la cebolla picada con dos pizcas de sal y la salvia picada, durante un minuto.
  2. Añadimos el maíz y el agua. Dejamos que alcance el punto de hervor, bajamos el fuego y dejamos 5 minutos más. Rectificamos de sal.
  3. Retiramos, trituramos y pasamos por un colador chino presionando bien en las paredes para extraer el máximo de jugo. Servimos.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

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