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Refrescantes y saludables ideas

Descripción del Producto

Ingredientes
  • Una piña grande
  • 6 kiwis gold
  • 9 fresas
  • Canónigos
  • 20 gr de jengibre
  • 40ml de aceite
  • 5 ml de ágave
  • 10 ml de zumo de limón
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Ralla el jengibre.
  2. En un tarro de cristal coloca, el jengibre, el aceite, el ágave, el zumo de limón, y la sal y la pimienta al gusto. Cierra el tarro y bate enérgicamente para homogeneizar todos los ingredientes.
  3. Corta la piña por las dos puntas y pela. Con una cortador de fiambres haz láminas verticales finas.
  4. Limpia las fresas y corta a tiras.
  5. Pela los kiwis y corta a tiras.
  6. Pon una lámina de piña en un plato, coloca tiras de kiwi, fresa y los canónigos.
  7. Forma los rollitos con sumo cuidado ya que la piña es muy frágil.
  8. Sirve con la salsa de jengibre por encima.

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