recetas-petalos-de-rosas-cristalizados-con-azucar-370×450

Souvenir  delicioso

Personas :

4

Tiempo de preparación :

25min

Tiempo de reposo :

48h

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Puedes acompañar un postre, decorar pasteles o simplemente reservarte un bocado especial en cualquier momento
Ingredientes
  • Pétalos de rosas comestibles
  • 1-2 claras de huevo
  • Azúcar blanco
  • Unas gotas de agua
Preparación
  1. Mezclar la clara de huevo con unas gotas de agua. Con la ayuda de un pincel pintar con esta preparación los pétalos de rosas y espolvorear con el azúcar, procurando que quede todo cubierto y eliminando el exceso de azúcar. Repetir la operación hasta acabar con los pétalos.
  2. Ir colocando los pétalos rebozados en azúcar sobre un papel sulfurizado.
  3. Dejar secar a temperatura ambiente entre 24 y 48 horas antes de consumir.
Conservar en un recipiente bien cerrado en la nevera

 

 

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

25min

Tiempo de reposo :

48h

Dificultad :

Fácil

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