recetas-crema-de-patata-violeta

Color y sabor atractivos

Descripción del Producto

Puede acompañarse con brócoli
Ingredientes
  • 1/2 kg de patata violeta
  • 1 l. de caldo de verduras
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. En un cazo con agua hirviendo cuece 1/2 kg. de patata violeta entera.
  2. Una vez tierna la patata, tritura con 1 l. de caldo de verduras, salpimienta y sirve caliente.

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