recetas-crema-de-champinones-con-ajo

Reparadora y nutritiva

Personas :

4

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Puede acompañarse con láminas de ajo frito
Ingredientes
  • 300 gr de champiñones
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 1/2 l de caldo de jamón
Preparación
  1. En un cazo rehoga 300 gr. de champiñones laminados con dos dientes de ajo picados finamente, una vez que los champiñones empiecen a dorarse añade un buen puñado de perejil picado y 1/2 l. de caldo de jamón o verduras.
  2. Salpimienta, tritura y sirve caliente.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

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