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Exquisita combinación

Descripción del Producto

Ingredientes

Turraw de choco y frutos secos:

  • 150 gr de almendras (remojadas en agua, unas 8 horas)
  • 20 gr de cacao
  • 20 gr de coco seco
  • 20 gr de lucuma
  • 9 dátiles de rama
  • 1 pisca de sal de himalaya
  • 1 cda de aceite de coco
  • 1 cda de canela
  • 100 gr de nueces en trozos (remojadas en agua, unas 8 horas)

Helado de plátano y fresas:

  • 350 gr de fresas
  • 500 gr de plátano
Preparación

Turraw de choco y frutos secos:

  1. En una procesadora de alimentos, triturar todos los ingredientes menos las nueces.
  2. Al obtener una masa moldeable, agregarles las nueces y moldear en un cuadrado.
  3. Cortar 10 cuadrados y reservar.
  4. Luego le untas una bocha de helado

Helado de plátano y fresas:

  1. Cortar la fresa y el plátano en trozos y congelar.
  2. Una vez congelado, triturarlos con un blender o un turmix y congelar de nuevo.
  3. Se corre el riesgo de cristalizarse, así que es recomendable ir removiendo de a poco antes de servir.
También se puede hacer con una maquina de helados o con una extractora de zumos con la opción de triturar si la prensa, así obtendremos un helado más cremoso

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