recetas-sandia-a-la-plancha-con-escamas-de-sal-marina

Cocinar un ingrediente dulce como si fuera salado

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Product Description

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Ingredientes
  • 8 rodajas de sandía con su piel de aproximadamente unos 200 gr cada una
  • Escamas de sal marina
  • Hojas de albahaca fresca
Preparación
  1. Calentar bien una plancha o sartén y dorar la sandía por sus dos lados.
  2. Colocar dos trozos por persona en un plato, repartir unas escamas de sal marina sobre cada trozo y unas hojas de albahaca fresca.
También podemos hacerlo con melón a la plancha o hacer una sopa fría de sandia y fresas ideal para llevar al trabajo y tomar entre horas. Solo hay que pasar la sandía por el turmix sin piel y con unas cuantas fresas y luego pasar por colador chino para eliminar las pepitas. También se pueden añadir una hojitas de menta.
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Additional Information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil