recetas-gelatina-de-cuba-libre

Un postre alcohólico sorprendente!

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 500 ml de cola
  • 25 ml de ron
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Unas gotas de angostura
  • 5 1/2 hojas de gelatina
  • 1 yogur griego
  • 2 cdas de azúcar glas
  • La piel de 1 limón
  • Grosellas
Preparación
  1. Mezclar la cola con el ron, la angostura y las gotas de zumo de limón.
  2. Hidratar las hojas de gelatina en agua fría, calentar una pequeña parte del cuba libre y diluir en ella la gelatina hidratada, mezclar bien con varillas e ir añadiendo poco a poco el resto del cuba libre, colocar en moldes de silicona.
  3. Una vez frío, llevar a la nevera unas horas hasta que esté bien cuajado.
  4. Mezclar el yogur con el azúcar. Colocar una base de yogur, sobre ella la gelatina de cuba libre, unas grosellas y piel de limón.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

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