recetas-sopa-fria-de-melon-con-yogur-griego

Refrescante y apetitosa

Descripción del Producto

El melón contiene pocas calorías y poca fibra.
Ingredientes
  • 1/2 melón
  • 250 gr de yogur griego
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Unas hojitas de menta fresca
Preparación
  1. Retirar las semillas del melón y lavarlo muy bien, pasar el melón sin retirar la piel por la licuadora.
  2. Salpimentar, añadir unas gotas de aceite de oliva virgen, picar finamente las hojitas de menta fresca y añadirlas al melón.
  3. Colocar una base de yogur griego en vasos y sobre el la sopa de melón.
  4. Servir frío.

 

Got something to discuss?