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La forma fácil de preparar este dulce tan rico…

Personas :

4

Tiempo de preparación :

5 min

Dificultad :

Fácil

Tiempo De Cocción:

6 h

Descripción del Producto

Ideal para acompañar piezas de repostería de todo tipo, postres con chocolate, crêpes o frutas coño el plátano. Tambien puede combinarse con otras cremas o postres cremosos, yogurts, cuajadas, etc. para preparar caramelos y tartas.
Ingredientes
  • 500 ml de leche condensada (en bote metálico)
Preparación

 

PREPARACION

  1. Colocar el bote metálico cerrado en un cazo cubierto de agua.
  2. Cocer a fuego muy lento durante 4-6 horas.
  3. Transcurrido este tiempo sacar el bote del agua y reservar en frío.
  4. Abrir al instante de consumir.
Este dulce procedente de Latinoamérica, se preparaba tradicionalmente cociendo la leche a fuego lento en una olla sin dejar de remover hasta que caramelize. Es un proceso muy lento y de mucha dedicación. La calidad y sabor final de la salsa depende del tipo de leche empleada y del tiempo de cocción.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

5 min

Dificultad :

Fácil

Tiempo De Cocción:

6 h

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