receta-naranja-confitada

Bocado cítrico

Personas :

4

Tiempo de preparación :

3h

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 3 naranjas medianas
  • 400 gr azúcar
  • 150 ml agua
Preparación
  1. En una cazuela a fuego lento preparar un almíbar cociendo el azúcar con el agua.
  2. Cocer la naranja cortada en finas rodajas en el almíbar a fuego lento durante 20 minutos,
  3. Retirar las naranjas del almíbar y dejarlas secar en el horno a la mínima temperatura en una rejilla, durante 1 hora.
  4. Transcurrido este tiempo, volver a cocerlas en el almíbar durante otros 20 minutos y volver a secar las naranjas al horno.
  5. Dejar que las naranjas se sequen impregnadas del almíbar y conservamos en un recipiente hermético.
Puedes utilizarlas para tartas, acompañamiento de helados o simplemente como un toque dulce

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

3h

Dificultad :

Fácil

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