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Una original pizza dulce

Personas :

6

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 paquete de pasta filo
  • 200 gr de chocolate negro
  • 200 gr de azúcar
  • 250 gr de frutos rojos
  • 50 gr de mantequilla
  • Helado de vainilla
  • Semillas de amapola o sésamo
  • Miel
  • Menta fresca
Preparación
  1. Cortar circunferencias de pasta filo de 12 cm de diámetro y pintarlas con 25 gr de mantequilla derretida.
  2. Juntar 3 o 4 hojas y espolvorear con azúcar y semillas de amapola.
  3. Hornear a 190ºC durante 3-4 minutos hasta que empiece a dorarse.
  4. Fundir el chocolate al baño Maria y mezclar con 25 gr de mantequilla.
  5. Retirar entonces del horno, cubrir la pasta filo con el chocolate y la fruta cortada en rodajas o en cubitos y volver a hornear 3-4 minutos más.
  6. Sacar del horno y dejar enfriar levemente antes de servir con una bola de helado de vainilla, menta picada y un chorrito de miel.

Información adicional

Personas :

6

Tiempo de preparación :

25 min

Dificultad :

Fácil

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