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Un dulce placer sin gluten

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 750 ml de leche de arroz
  • 4 cucharadas al ras de maizena
  • 4 cucharadas de azúcar integral de caña
  • 150 gr de chocolate negro
  • 4 cucharaditas de coco rallado
Preparación
  1. Disolver la maizena en un vaso con un poco de la leche de arroz. Verter en un cazo, añadir el resto de la leche de arroz y el azúcar.
  2. Llevar al fuego y calentar hasta que el azúcar se disuelva. Echar el chocolate picado y seguir la cocción removiendo hasta que espese. Retirar y verter en recipientes individuales.
  3. Dejar enfriar y conservar en la nevera hasta el momento de servir.
  4. Espolvorear con el coco rallado antes de llevar a la mesa.

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