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Pecado clásico

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Iker Erauzkin

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Ingredientes:
Personas :

4

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

 

Ingredientes
  • 200 gr de mantequilla
  • 200 gr de chocolate
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo montadas
  • 100 gr de azúcar glass
  • 50 gr de avellanas
  • 50 gr de nueces
  • Cacao
Preparación
  1. Derretimos el chocolate junto a la mantequilla al baño María, reservamos;
  2. Montamos las yemas de huevo junto al azúcar, mezclamos con las claras ya montadas e incorporamos el chocolate derretido, añadimos las avellanas y las nueces peladas y disponemos en un molde de horno, cubrimos con papel de aluminio y horneamos durante unos 30 minutos a 180º.
  3. Transcurrido este tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar.
Añade los frutos secos de tu agrado a la preparación. Corta el brownie en pequeños cubos para acompañar el té o el café.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

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