recetas- tupper estudiante : pizza de calabacin y ensalada verde con semillas y nueces 370×450

Para estudiantes arrasadores

Personas :

2

Tiempo de preparación :

20min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Las nueces y las semillas son alimentos indispensables para una buena concentración.
Ingredientes
  • 1 base de pizza
  • 2 calabacines pequeños
  • 1 cda de tiras de pimientos del Piquillo
  • 2 tomates maduros pequeños o un puñado de cherry
  • 100 gr de queso Feta
  • 1 cda de olivas negras
  • 1 paquete de brotes tiernos
  • 1 cdita de semillas de girasol y calabaza
  • 1 cda de nueces
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal marina
  • Orégano
Preparación
  1. Lavar el calabacín en rodajas muy finas o con mandolina. Cortar el tomate fino.
  2. Hornear la base de pizza  unos 7 minutos a 170º para que no se seque demasiado.
  3. Montar la pizza colocando el tomate, el calabacín, las tiras de pimiento, las olivas y finalmente el queso Feta cortado en dados pequeños o desmenuzado. Añadir sal, un poco de aceite de oliva, orégano y volver a hornear otros 7 minutos.
  4. Lavar los brotes verdes, agregar las nueces y si lo prefieres puedes pasar por la paella las semillas para que queden más sabrosas.
Bebida: Agua mineral + zumo de acaí

 

 

Información adicional

Personas :

2

Tiempo de preparación :

20min

Dificultad :

Fácil

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