recetas-crema-de-tapioca-con-dados-de-frutas

Dulce nutritivo

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 80 gr de tapioca
  • 400 ml de leche de arroz
  • 1 pera
  • 1 mango
  • 1 mandarina
  • Zumo de medio limón
Preparación
  1. Pelar la pera, quitarle el corazón y cortarla a dados pequeños. Regar con el zumo de limón para evitar que se oxide.
  2. Cortar el mango a dados pequeño y exprimir la mandarina para obtener su zumo.
  3. Poner a cocer el zumo de mandarina junto con la leche de arroz, los dados de fruta y la tapioca. Cocer a fuego muy suave durante 10 minutos.
  4. Remover de vez en cuando para que no se pegue. Apagar el fuego y dejar reposar tapado durante 10 minutos.
  5. Servir a temperatura ambiente o apenas frío.

Got something to discuss?